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速冻设备速冻设备厂家

  • 价    格 电议
  • 型    号
  • 生 产 地中国大陆 访问10次
  • 发布日期2019/3/13(更新日期2019/3/13)
速冻设备速冻设备厂家

产品简介

速冻设备速冻设备厂家适合各种规模大小的食品生产商大规模生产的食品制造企业小规模生产的食品加工商或者是正在规划中的食品企业无锡中亚都能满足您的不同生产需要我公司凭借先进的应用技术帮助您提升产能降低成本很大化您的回报率让您在激烈的市场竞争始终处于优越地位液氮的超冷温度它可以快速和有力的使食品降温确保食品的水分和品?#26102;?#23436;整保存

详细内容

公司简介

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3月13日下午报道据无锡中亚透露速冻设备 速冻设备厂家 速度设备选购 速冻设备品牌 无锡速度设备的温度达到-196棬当它也食品接触后能更快的带走热量超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻这样的快速冷冻产生的冰晶*小并帮助保持食品的?#23454;ء?#36825;也防止了水分的丢失达到了无损失保持了食品的原色原味和原?#30465;?br />1.液氮是目前为止世界上*环保*经济的冷冻和冷却媒介
2.以*少的前期投入创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线
3.5分钟快速冷冻以分钟计不是小时意味着无需存储大量的产品
4.大大缩短您产品的上市时间
5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求
6.减少水分损失提高产品质量以及提高产出率更多的产品可同时操作
7.很容易的被接入到现有的生产线中
8.为您的工厂节省空间
9.节省清洗时间
10.*小的安装成本
11.低廉的维护成本 

速冻设备的特点

液氮柜式速冻机5分钟冻结*大降温速率≥50/min, 冷冻速度快冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍采用液氮速冻可使食品迅速通过0桫5*大冰晶生长带
保持食品品质?#27827;?#20110;液氮速冻的时间短*低温度-196, 经液氮速冻的食品可以*大限度地保持加工前的色香味及营养价值食品口感优于采用传统速冻方式
物料干耗小一般冻结的干耗损失率为36%而液氮速冻可减少到0.25O.5%
设备与动力费用低设备一次性投资少, 运行费用低?#23376;?#23454;现机械化和自动化流水线提高生产?#30465;?br />操作简单可进行无人化操作维护成本低几乎没有任何维护费用
占地面积非常少无噪音

速冻设备具有如下优点 速冻时间短 保鲜时间长 食品质量好 卫生又环保

1 避免在细胞之间生成大的冰晶体
2 减少细胞内水份外析解冻时汁液流失少
3 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短浓缩的危害性下降到*低程度
4 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下有利地抵制微生物的增长及其生化反应
5 水产品液态速冻保鲜设备冻结速冻快只需几分钟到十几分钟效率高运行成本低
6 由于采用超低温冷冻技术所以在产品速冻时能完全有效?#20493;?*作用产品速冻完直接进冷藏库冷藏就可以也不需要担心食品附带的**繁殖破坏食品
7食品在冻结设备中停留时间短有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1时开始冻结在-1桫-5之间大部分冰晶生成这个阶段叫做*高冰结晶生成阶段液态速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短可以以*快速度排除这部分热量这对提高速冻食品的质量具有重要意义

我司还有以下包子速冻机液氮柜式速冻机柜式速冻单机牛排柜式速冻机等产品供您选择


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?#20122;?#25552;醒为规避购买风险建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质以及产品质量

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